Detail Pustaka



Food Processing Technology : Principles and Practice

No. Panggil : 664.02 FEL f
Edisi : 4th.ed.
Pengarang : P.J. FELLOWS
Penerbit : Cambridge : Woodhead, 2017
Dimensi : xxiii, 1128, 23
ISBN : 9780081019078
Topik : FOOD-ANALYSIS
Sinopsis :
Jenis Pustaka : Buku

Eksemplar

Label Hitam

(1 eksemplar, 1 tersedia, 0 dipinjam)
1
Reg. Comp: 118836.02
Status: Tersedia
Rak: K-LT3B Tenggilis (Label Hitam)

Label Merah

(1 eksemplar, 1 tersedia, 0 dipinjam)
1
Reg. Comp: 118836.01
Status: Tersedia
Rak: K-LT3A Tenggilis (Label Merah)